用料：
- 酸菜 一把
- 五花肉 比酸菜多一半
- 芝麻 少许
- 陈醋 一点点
- 面粉 一碗
- 葱
- 姜
- 蒜
小贴士：
由于这道菜是早餐没有拍具体步骤下次再做给大家补上
做法：
- 1. 首先是和面，和面要加水水中放一点点盐增加面皮的韧性。和好后饧面三十分钟
- 2. 和陷儿，酸菜切碎挤干净水，然后和猪肉和匀，我在馅里面加了鸡精，五香粉，最后加盐调味
- 3. 像包饺子一样包好锅贴，准备面浆面粉陈醋和水以二比一比十的比例调好当然水也可以多加，热油下锅贴等到锅贴底部金黄倒入浆水，最好没过锅贴的肚子，剩下的浆水洒在锅贴顶部，加锅盖小火等到浆水成金黄色凝固后出锅，我撒了一把芝麻提香