鸡蛋:养血
1.盆中放入色拉油和白砂糖,用电动打蛋器打发
2.打发至浓稠
3.倒入打散的鸡蛋,用打蛋器打发
4.同样是打发至浓稠,能看到纹路
5.加入过筛的低粉和盐
6.用刮刀混合均匀
7.放入裱花袋中(可以借助杯子)
8.用裱花袋挤出自己喜欢的花纹,放入烤箱175度烤15~20分钟左右
9.烤熟后还是不能吃的,等凉后即可吃
友友们最好用细砂糖,这次我用的是白砂糖效果不是很好。配方里面的面粉可以少加5克,这样好挤一些
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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