酱炒杏鲍菇

酱炒杏鲍菇
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作者:徐梦520

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葱花 少许
一勺
鸡精 一勺
玉米淀粉 5g
20g

酱炒杏鲍菇的做法

  • 酱炒杏鲍菇的做法图解1

    1.用啦一根半的杏鲍菇

  • 酱炒杏鲍菇的做法图解2

    2.把杏鲍菇切成片,如图

  • 酱炒杏鲍菇的做法图解3

    3.锅里放油,把杏鲍菇放进去两面煎熟

  • 酱炒杏鲍菇的做法图解4

    4.放入豆瓣酱和少许水

  • 酱炒杏鲍菇的做法图解5

    5.这是淀粉和水勾兑的,用来勾芡,等豆瓣酱汁快没时把淀粉水放进去翻炒就可以啦

小贴士

杏鲍菇没有其他菌类那么重的菌味,所以想吃菌类啦,可以选择杏鲍菇

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酱炒杏鲍菇的家常做法

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