糯米珍珠丸子

糯米珍珠丸子
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作者:阿拉嗦

食材用料

肉馅 200克
糯米 200克
葱姜末 适量
适量

糯米珍珠丸子的做法

  • 糯米珍珠丸子的做法图解1

    1.提前把糯米浸泡2小时。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解2

    2.肉馅200克。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解3

    3.放入适量的葱姜末。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解4

    4.放入适量的油,盐,味精,香油。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解5

    5.顺一个方向搅匀。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解6

    6.把糯米控干。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解7

    7.依次把肉馅揉成光滑的丸子,滚上一层糯米。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解8

    8.放入高压锅中蒸制20分钟。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解9

    9.枸杞用温水浸泡。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解10

    10.白菜用水焯熟码放在屉中。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解11

    11.把蒸好的丸子码在屉中,每个丸子上放上一粒枸杞点缀。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解12

    12.摆拍。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解13

    13.继续。

  • 糯米珍珠丸子的做法图解14

    14.完成✅

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糯米珍珠丸子的家常做法

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