香菇:解毒 西兰花:养肝 鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.香菇洗净,把根部切掉
2.鹌鹑蛋打到香菇里面,西兰花摆盘,均匀洒上盐,鸡精,料酒,香油。
3.上锅蒸十五分钟即可
香菇里面可以放别的,肉末,虾仁,等。放肉类的话把肉馅放作料调味好,把做好的成品香菇用油煎过,以免陷散掉。
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