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香葱苏打饼干
健康功效
黄油:低蛋白质、低蛋白质
苏打粉:止痒
香葱苏打饼干的做法
![香葱苏打饼干的做法图解1]()
1.粉类材料拌匀过筛，酵母中加入少量水溶解一会儿，然后加入面粉中再加水揉成光滑面团。
![香葱苏打饼干的做法图解2]()
2.油酥的材料放在一起揉成面团。
![香葱苏打饼干的做法图解3]()
3.主面团包好薄膜醒发30分钟。
![香葱苏打饼干的做法图解4]()
4.将油酥包在主面团中，再擀开成长方形片。
![香葱苏打饼干的做法图解5]()
5.将葱末撒在面饼上。
![香葱苏打饼干的做法图解6]()
6.折成三折。
![香葱苏打饼干的做法图解7]()
7.擀开之后再对折迭被子。这个步骤重复4-5次！
![香葱苏打饼干的做法图解8]()
8.醒发15分钟后再擀成2-3毫米厚的片，用模具成型！
![香葱苏打饼干的做法图解9]()
9.可以用牙签在表面扎些孔！
![香葱苏打饼干的做法图解10]()
10.边角料重新揉在一起继续成型，不要浪费！
![香葱苏打饼干的做法图解11]()
11.烤箱170度左右烤20-25分钟，掰开看是否烤透了出层次了！
![香葱苏打饼干的做法图解12]()
12.烤好啦！
![香葱苏打饼干的做法图解13]()
13.随便造型的！
![香葱苏打饼干的做法图解14]()
14.层次丰富，比较酥脆，口感不错，越嚼越香！
小贴士
1.这个饼干含油量相对较少，不含糖，咸口的，含有苏打粉并进行了发酵，所有有养胃功能，也适合诸多糖尿病人！
2.吃多了甜饼干的不妨换换口味，我下次准备加一些海苔之类的材料！
3.成品没有想象的酥脆，是否可以考虑加2克泡打粉？
香葱苏打饼干的家常做法
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