少油杂蔬杏鲍菇

少油杂蔬杏鲍菇
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健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目

少油杂蔬杏鲍菇的做法

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解1

    1.准备食材,调味料和蔬菜洗净备用,蒜拍碎末

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解2

    2.黑木耳提前泡发洗净备用

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解3

    3.然后把胡萝卜,杏鲍菇和荷兰豆切片备用

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解4

    4.热锅凉热煸炒胡萝卜片至段生捞出(小火)

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解5

    5.接下来把杏鲍菇片煸炒段生捞出(小火)

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解6

    6.利用剩下一点点底油煸香蒜末

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解7

    7.下入荷兰豆煸炒

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解8

    8.一次性倒入胡萝卜,杏鲍菇和黑木耳炒匀

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解9

    9.加入少许鲜酱油

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解10

    10.在加入少许蚝油

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解11

    11.炒匀后加入糖和盐

  • 少油杂蔬杏鲍菇的做法图解12

    12.快速炒匀成入盘中享用美味

小贴士

胡萝卜是脂溶性食物,必须提前用少许油煸炒段生后营养素才能适放出来,杏鲍菇可油炒或焯水方能食用呢!此菜用油量很少属于少油健康营养菜

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

少油杂蔬杏鲍菇的家常做法

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