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  • 用料:

  • 排骨  一条
  • 甜玉米  一个
  • 马蹄(荢荠)  十个
  • 胡萝卜  一个
  •  适量
  • 香菜  少许

小贴士:

一般下水要看家里多少人,我一勺半的水,煮好刚好是吃饭的碗五碗,我这排骨是买土猪的 就没下鸡精,

做法:

  • 1. 准排骨一条洗干净
  • 2. 甜玉米一个,胡萝卜一个,马蹄(学名荢荠)十个,全部洗干净,
  • 3. 切成小块
  • 4. 排骨和图三的一起放高庒锅,下一勺半的水(下水得看人多人少的下)
  • 5. 大火煮上气,,转中火二十五分钟
  • 6. 煮好等气全出完,起锅盖,放盐,(可以放点鸡精)
  • 7. 起大碗,放点香菜就可以了,美味又好喝