1.半成品肚片
2.切丝
3.装盘
4.熬好的麻辣油忘记拍步骤了
5.淋上麻辣油装盘可以开吃了
煮肚子的时候切忌不能先放盐,否则煮出来的肚子像根筋而且还嚼不动。基本上是煮熟后加盐浸泡入味……
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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吃过的每一碗面,都是浓浓淡淡的乡愁
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