用料：
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 50克
- 食用油 50克
- 蜂蜜 40克
- 糖 10克
- 白芝麻(随意) 少许
小贴士：
烤箱温度，时间依个人家烤箱来定，食材供参考，全蛋隔水打发倒位，才能烘焙出松软可口蛋糕来
做法：
- 1. 准备食材，鸡蛋，粉类种液体称重
- 2. 准备一盆50度左右的温水，为隔水打发蛋糊备用
- 3. 鸡蛋磕入干净盆中，加入白糖
- 4. 在倒入蜂蜜
- 5. 隔水放入温水盆中，用电动打蛋器开始打发
- 6. 打发有尖角划八字不会马上消失即可
- 7. 然后倒入食用油，低速打匀(段时间打匀)即可
- 8. 过筛低筋面粉一次，用刮刀翻拌均匀
- 9. 方模具用毛刷抹少许油，在撒一些干面粉这样脱膜很容易
- 10. 然后把蛋糕糊分别到入模具中振动气泡，撒少许白芝麻
- 11. 放入提前预热160度烤箱，上下火烤18一20分钟即可
- 12. 出烤箱倒扣烤网上自然放凉
- 13. 凉后很清松脱膜了
- 14. 松软可口，甜度适宜
- 15. 装饰一下吧