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花生糖馅汤圆的做法

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  • 用料:

  • 熟花生仁  半碗
  • 糯米  1碗
  •  5勺

做法:

  • 1. 熟的花生仁捻去皮,最好是新鲜的炒熟的连壳的花生剥出来的仁,很香。
  • 2. 在干净无水的容器里捣碎。我用的是不锈钢小汤锅和擀面杖。
  • 3. 拌糖,我用的红糖,拌好尝一下,甜甜的
  • 4. 拌均匀,这样包起来才好吃。现在可以包了。糯米粉加热水用大勺调好,做成一个个圆的。压扁,把馅包在中间,再包好。
  • 5. 放在干净无水的容器里。做好就可以下锅煮了。