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蜂蜜花生什锦糖的做法
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用料:
蜂蜜
4大勺
炒熟花生碎
150g
核桃美国大杏仁
50g
黄油
20g
白砂糖
50g
小贴士:
做出的蜂蜜花生糖,花生没有碾碎,大家可以根据个人口感做改变,糖浆在我花生用量的基础上,可以再多一点,这样口感或许会更好一些。
做法:
1.
准备食材。
2.
将蜂蜜,白砂糖,黄油混合搅拌。
油炒花生核桃杏仁,出锅去皮。
3.
蜂蜜白砂糖黄油混合倒入锅中,小火,直到起泡沫,能拉丝。
4.
倒入什锦碎,均匀搅拌后,熄火。
5.
放入油纸,戴手套塑形。
6.
静置变凉后,放入冰箱一小时。
7.
冰箱拿出,切块,完工。