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蜂蜜花生什锦糖的做法

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  • 用料:

  • 蜂蜜  4大勺
  • 炒熟花生碎  150g
  • 核桃美国大杏仁  50g
  • 黄油  20g
  • 白砂糖  50g

小贴士:

做出的蜂蜜花生糖,花生没有碾碎,大家可以根据个人口感做改变,糖浆在我花生用量的基础上,可以再多一点,这样口感或许会更好一些。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 将蜂蜜,白砂糖,黄油混合搅拌。
    油炒花生核桃杏仁,出锅去皮。
  • 3. 蜂蜜白砂糖黄油混合倒入锅中,小火,直到起泡沫,能拉丝。
  • 4. 倒入什锦碎,均匀搅拌后,熄火。
  • 5. 放入油纸,戴手套塑形。
  • 6. 静置变凉后,放入冰箱一小时。
  • 7. 冰箱拿出,切块,完工。