1.准备食材。
2.将蜂蜜,白砂糖,黄油混合搅拌。油炒花生核桃杏仁,出锅去皮。
3.蜂蜜白砂糖黄油混合倒入锅中,小火,直到起泡沫,能拉丝。
4.倒入什锦碎,均匀搅拌后,熄火。
5.放入油纸,戴手套塑形。
6.静置变凉后,放入冰箱一小时。
7.冰箱拿出,切块,完工。
做出的蜂蜜花生糖,花生没有碾碎,大家可以根据个人口感做改变,糖浆在我花生用量的基础上,可以再多一点,这样口感或许会更好一些。
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