翠瓜炒木耳的做法

• 1.买材料备用

• 2.切翠瓜

• 3.切配料

• 4.木耳切小朵

• 5.锅热油，先放蒜头爆炒至有香味

• 6.再放木耳，略炒

• 7.再放翠瓜拌炒，这时撒上红辣椒炒一下

• 8.炒至翠瓜变色，撒上葱末，同时放味精和盐，快速翻炒均匀，关火。

• 9.装盘，这菜就完成了！