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五香熏鱼块的做法
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用料:
鱼块
若干
糖
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
香叶
3片
小葱
1根
料酒
2勺
油
500毫升
水
280毫升
小贴士:
带鱼,草鱼都可以。
做法:
1.
洗净鱼块。
2.
切成小块。
3.
用葱姜末,料酒,盐腌制一会。
4.
热锅热油。
5.
倒入油锅炸至金黄色。
6.
另起一锅,倒入料酒,生抽,老抽,盐,香叶,糖,水煮沸,倒入鱼块。
7.
小火炖5分钟。
8.
盛出食用。