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彩色糯米饭的做法
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用料:
糯米
500克
紫包菜做紫色
100克
南瓜做黄色
100克
胡萝卜做橘色
100克
菠菜做绿色
100克
巧克力粉做棕色
100克
火龙果做红色
100克
椰子酱
100克
小贴士:
用大勺子和小勺子配合做造型很好,都不用手碰。方便卫生
做法:
1.
糯米洗干净泡水三个小时
2.
菠菜过水打成酱汁
3.
火龙果打成果酱
4.
紫菜包切片打成酱
5.
紫包菜酱
6.
胡萝卜和南瓜分别煮熟打成酱
7.
把糯米分六个碗装好,放椰子酱搅拌均匀再分别放蔬菜酱搅拌均匀。
8.
放蒸锅冷水蒸三十分钟后不开盖子闷二十分钟就可以了
9.
装盘,做好的糯米粉可以根据家人喜好来吃,我儿子喜欢甜的,我放白砂糖搅拌再放微波炉一分钟后吃,很香甜。我老公喜欢咸的,我放盐和虾米和鸡肉末搅拌也是放微波炉再一分钟后吃。很有糯米鸡的味道。