红萝卜:低蛋白质 玉米:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.材料红萝卜、莲藕去皮、玉米、姜去皮
2.红萝卜、莲藕斩件、玉米切段、姜切片
3.猪骨飞水
4.猪骨过冷水
5.把所有材料放入紫砂锅内
6.紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、放盐即可饮用
7.成品
莲藕汤不宜用铁锅或铁器煲、莲藕会发黑的。
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