翻滚西葫芦的做法

• 1.西葫造型随个人喜好切

• 2.肉先用淀粉、少许盐、糖、蚝油、生抽腌制几分钟，这样入味极好且不会腻

• 3.用肥肉榨油，然后倒入西葫芦跟蒜头翻炒出汁

• 4.接着当备用的肉入锅炒1分钟，放点盐，蚝油再翻炒出锅即可。(喜欢吃辣可以放点辣椒哦)

• 5.菜品图。