风车草莓酥的做法

• 1.把面粉猪油牛奶混合放酵母粉发面，我放面包机搅拌好放冰箱半个小时再拿出来混合牛油，叠叠三次，每次放冰箱半小时。直到酥皮做好。用擀面杖做出面皮切正方形，用尺子量好。

• 2.用刀刮刀痕分割出中间点

• 3.在中间点上巧克力酱

• 4.把四个切好的草莓放中间

• 5.切断一角按图片折叠，中间不能切。依次类推

• 6.完成形状

• 7.打一个鸡全蛋加15毫升水混合均匀

• 8.涂上蛋液

• 9.150度上下火烤10分钟刷一下蛋液，再烤15分钟就可以了