拌凉菜

拌凉菜
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健康功效

洋葱:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀

食材用料

泡发腐竹 200克
泡发木耳 150克
蒜末 10克
调味料油 5ml
2克
生抽酱油 5ml
鲜鸡汁 2滴
香菜末 少许

拌凉菜的做法

  • 拌凉菜的做法图解1

    1.腐竹和木耳提前泡发洗净备用,黄瓜拍碎,洋葱切丝

  • 拌凉菜的做法图解2

    2.准备调味料和蒜末,香菜切碎

  • 拌凉菜的做法图解3

    3.锅中放少许食用油,加入花椒,大料,豆蔻,孜燃粒熬出香味备用

  • 拌凉菜的做法图解4

    4.把所有食材放入盆中加入盐和蒜末

  • 拌凉菜的做法图解5

    5.在加入鸡汁

  • 拌凉菜的做法图解6

    6.在加入生抽酱油

  • 拌凉菜的做法图解7

    7.最后加入调料油和香油拌匀

  • 拌凉菜的做法图解8

    8.拌匀即可食用

  • 拌凉菜的做法图解9

    9.装盘端上餐桌

小贴士

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拌凉菜的家常做法

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