香菇炒杂蔬

香菇炒杂蔬
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健康功效

香菇:化痰
芹菜:平肝
豆角:低蛋白质

香菇炒杂蔬的做法

  • 香菇炒杂蔬的做法图解1

    1.各种蔬菜洗净切好备用!

  • 香菇炒杂蔬的做法图解2

    2.热锅凉油,油七分热,放入葱蒜沫炒出香味放入肉沫翻炒!

  • 香菇炒杂蔬的做法图解3

    3.炒至肉沫变色放入生抽,酱油翻炒上色!

  • 香菇炒杂蔬的做法图解4

    4.放入切好的青菜,翻炒3-4的分钟,炒至菜变软熟透!

  • 香菇炒杂蔬的做法图解5

    5.最后放入盐,香油翻炒均匀出锅!

  • 香菇炒杂蔬的做法图解6

    6.成品图!

小贴士

一道酱香型小炒就做好了,如果锅里干可以适当放些清水,我们家不放味精,喜欢的可以自行添加,菜可以随意搭配!

本菜谱由街角de风铃上传

香菇炒杂蔬的家常做法

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