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素炒荷兰豆叶的做法
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用料:
荷兰豆嫩叶
200克
胡萝卜
50克
姜
10克
蒜头
10克
油
50克
盐
5克
味精
2克
小贴士:
荷兰豆叶易熟,火要大,翻炒速度要快,才能保持菜色脆又绿。
做法:
1.
摘除坏叶子,再用清水泡水15分钟,然后再用水冲洗干净。
2.
胡萝卜,蒜头,姜先清洗备用
3.
切配料
4.
锅先热油,放蒜姜先略炒
5.
再放胡萝人和荷兰豆叶
6.
翻炒至菜叶变色,放味精和盐
7.
拿盘子装起,就可以了。