白切鸡的做法

• 1.药材拣好，洗干净。

• 2.洗好的药材放进锅里，跟水一起煮开。

• 3.水煮开后，将鸡放进去煮。

• 4.煮好一边，再煮一边，直至煮熟。

• 5.将煮好的鸡肉、猪肉跟鱿鱼放大盘了，然后拿去拜神（奉神）。

• 6.拜好神（奉神）后，就可以切好，摆上香菜装饰下就可以蘸上酱料开吃了。