八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中
1.锅中入凉水加牛肉块煮沸十分钟,捞出牛肉块,再用凉水冲洗干净表层浮沫。
2.把肉块摆放入电压力锅,加入凉水,葱段,蒜,姜片,再加入所有调料。
3.高压锅盖盖50分钟。
4.做好后锅里放一晚上入味再捞出来。
电压力锅一个小时时间有点长,太烂了,下次改进。
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