猪肉:消肿 鸡蛋:润燥
1.肉切丁,放姜,葱,味精,味极鲜,让入味。
2.萝卜切丝放到开水锅里烫一下,用凉水洗一下,去萝卜味,再切丁。
3.放肉丁里,放盐,香油,鸡蛋,面粉,拌均匀。
4.开始炸。
5.正在炸。
6.炸好了。
萝卜得量自己定,肉得量也是,舍得就多放点,面粉感觉能粘就行,太多了不好吃。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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