炸萝卜肉丸子

炸萝卜肉丸子
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作者:胡花儿

健康功效

猪肉:益气
鸡蛋:养血

炸萝卜肉丸子的做法

  • 炸萝卜肉丸子的做法图解1

    1.肉切丁,放姜,葱,味精,味极鲜,让入味。

  • 炸萝卜肉丸子的做法图解2

    2.萝卜切丝放到开水锅里烫一下,用凉水洗一下,去萝卜味,再切丁。

  • 炸萝卜肉丸子的做法图解3

    3.放肉丁里,放盐,香油,鸡蛋,面粉,拌均匀。

  • 炸萝卜肉丸子的做法图解4

    4.开始炸。

  • 炸萝卜肉丸子的做法图解5

    5.正在炸。

  • 炸萝卜肉丸子的做法图解6

    6.炸好了。

小贴士

萝卜得量自己定,肉得量也是,舍得就多放点,面粉感觉能粘就行,太多了不好吃。

本菜谱由胡花儿上传

炸萝卜肉丸子的家常做法

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