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爆炒“假海参”
健康功效
青椒:养肝
蒜苗:养肝
酱油:活血化瘀
爆炒“假海参”的做法
![爆炒“假海参”的做法图解1]()
1.扁垛切片
![爆炒“假海参”的做法图解2]()
2.青椒切块
![爆炒“假海参”的做法图解3]()
3.蒜苗斜刀切寸段
![爆炒“假海参”的做法图解4]()
4.起锅热油至六成热
![爆炒“假海参”的做法图解5]()
5.放入干辣椒爆香
![爆炒“假海参”的做法图解6]()
6.放入蒜苗略微翻炒
![爆炒“假海参”的做法图解7]()
7.倒入扁垛片和青椒大火翻炒
![爆炒“假海参”的做法图解8]()
8.依次加入料酒，高汤，盐，花椒粉翻炒
![爆炒“假海参”的做法图解9]()
9.最后加入鸡精，酱油翻炒搅匀出锅
![爆炒“假海参”的做法图解10]()
10.成品
小贴士
没有高汤可用清水代替，不会做扁垛的友友可在我的菜谱中寻找😏😏
爆炒“假海参”的家常做法
（全部）
青椒:养肝
蒜苗:养肝
酱油:活血化瘀
1.扁垛切片
2.青椒切块
3.蒜苗斜刀切寸段
4.起锅热油至六成热
5.放入干辣椒爆香
6.放入蒜苗略微翻炒
7.倒入扁垛片和青椒大火翻炒
8.依次加入料酒，高汤，盐，花椒粉翻炒
9.最后加入鸡精，酱油翻炒搅匀出锅
10.成品
没有高汤可用清水代替，不会做扁垛的友友可在我的菜谱中寻找😏😏
