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干炸小公鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥
干炸小公鱼的做法
![干炸小公鱼的做法图解1]()
1.鱼洗净
![干炸小公鱼的做法图解2]()
2.放入白酒、黑胡椒碎、盐腌制半小时
![干炸小公鱼的做法图解3]()
3.放入葱姜蒜、麻椒、鸡精腌制十分钟
![干炸小公鱼的做法图解4]()
4.打入一个鸡蛋
![干炸小公鱼的做法图解5]()
5.加入面粉、搅拌均匀
![干炸小公鱼的做法图解6]()
6.色拉油烧至七成热，一条一条放入鱼，鱼放入之前挂好浆
![干炸小公鱼的做法图解7]()
7.转小火，金黄后捞出装盘
小贴士
鱼是野生的，要吃新鲜的。
干炸小公鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥
1.鱼洗净
2.放入白酒、黑胡椒碎、盐腌制半小时
3.放入葱姜蒜、麻椒、鸡精腌制十分钟
4.打入一个鸡蛋
5.加入面粉、搅拌均匀
6.色拉油烧至七成热，一条一条放入鱼，鱼放入之前挂好浆
7.转小火，金黄后捞出装盘
鱼是野生的，要吃新鲜的。
