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  • 用料:

  • 小枣  20棵
  • 糯米粉  50克
  • 白糖  30克
  • 芝麻  适量

小贴士:

小枣一定要提前浸泡,这样便于取壶,水开再下入枣,这样煮出来的枣个个饱满!

做法:

  • 1. 提前将枣用温水泡半小时!
  • 2. 用小刀切一半不要切断,取出枣壶!
  • 3. 取出壶的枣!
  • 4. 50克糯米粉加入凉水活成团!
  • 5. 将糯米团搓成枣壶样放入枣中间!
  • 6. 锅里加入适量水放入白糖熬开,再放入枣小火煮一刻钟!
  • 7. 枣煮到个个饱满,水粘稠就是煮好了!
  • 8. 装盘撒上芝麻点缀!