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酸杨桃焖大眼鸡
食材用料
大眼鸡 | 酸杨桃 |
姜片 | 酒 |
盐 | 生抽 |
酸杨桃焖大眼鸡的做法
![酸杨桃焖大眼鸡的做法图解1]()
1.杨桃
![酸杨桃焖大眼鸡的做法图解2]()
2.切片浸盐水5分钟后不那么酸
![酸杨桃焖大眼鸡的做法图解3]()
3.鱼去内脏去鱼鳃，可选择去皮，此鱼皮较粗
![酸杨桃焖大眼鸡的做法图解4]()
4.慢火煎香后放入姜片，酒
![酸杨桃焖大眼鸡的做法图解5]()
5.放水放杨桃调味加盖焖6分钟，期间把鱼翻一次
![酸杨桃焖大眼鸡的做法图解6]()
6.收汁
![酸杨桃焖大眼鸡的做法图解7]()
7.出锅装盆
酸杨桃焖大眼鸡的家常做法
（全部）
大眼鸡 | 酸杨桃 |
姜片 | 酒 |
盐 | 生抽 |
1.杨桃
2.切片浸盐水5分钟后不那么酸
3.鱼去内脏去鱼鳃，可选择去皮，此鱼皮较粗
4.慢火煎香后放入姜片，酒
5.放水放杨桃调味加盖焖6分钟，期间把鱼翻一次
6.收汁
7.出锅装盆
