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  • 用料:

  • 鸡翅  10个
  • 可乐  200克
  • 花椒  几粒
  • 生抽  10克
  • 姜蒜  适量

小贴士:

是不是很简单?是的无须放入很多材料,可乐已经去腥了,生抽也提到了咸的味道,也不用再放盐,只要不让它干锅最后收汁就可以了!

做法:

  • 1. 翅中洗净控干!
  • 2. 开水下锅将鸡翅煮几分钟,撇去浮沫捞出!
  • 3. 焯好的鸡翅!
  • 4. 鸡翅入锅,锅里放入可乐,生抽,花椒,姜蒜中火炖制二十分钟,锅里汤与鸡翅平行就可以!
  • 5. 最后汤不多时大火收汁即可!
  • 6. 成品图!