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可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
10个
可乐
200克
花椒
几粒
生抽
10克
姜蒜
适量
小贴士:
是不是很简单?是的无须放入很多材料,可乐已经去腥了,生抽也提到了咸的味道,也不用再放盐,只要不让它干锅最后收汁就可以了!
做法:
1.
翅中洗净控干!
2.
开水下锅将鸡翅煮几分钟,撇去浮沫捞出!
3.
焯好的鸡翅!
4.
鸡翅入锅,锅里放入可乐,生抽,花椒,姜蒜中火炖制二十分钟,锅里汤与鸡翅平行就可以!
5.
最后汤不多时大火收汁即可!
6.
成品图!