自制牛轧糖的做法

• 1.把料备好。

• 2.花生用微波炉打熟，放凉，去皮。

• 3.把花生装保鲜袋里，用擀面仗压碎。

• 4.锅加热把棉花糖放入溶化。

• 5.全部化完。

• 6.把花生，奶粉倒入快速搅匀。

• 7.放入保鲜袋，用擀面仗压扁，放入冰箱冷冻一，二个小时。

• 8.取出后切快，撒上奶粉。如不包糖纸，可用密封罐装好。