用料：
- 奥利奥饼干 一包
- 黄油 20g
- 酸奶 300ml
- 奶油 250ml
- 吉利丁片 15g
- 糖 100g
- 奶粉 适量
- 巧克力酱 适量
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 饼干去夹心后，将饼干弄碎
- 3. 黄油隔热水溶化后加入饼干中均匀
- 4. 饼干与黄油混匀后，全部倒入6寸模貝中压平，再放入冰箱冷藏半小时
- 5. 吉利丁片先用冷水泡软
- 6. 奶油加糖打发备用
- 7. 吉利丁片泡软后，挤干水份，加入少许奶粉一起隔水溶化
- 8. 将吉利丁液全部倒入奶油中翻拌均匀
- 9. 最后加入酸奶混合均匀即制成慕斯液了
- 10. 从冰箱取出饼干底，直接倒入全部慕斯液
- 11. 用力震平后，就放置冰箱冷藏4小时以上
- 12. 脱模时，先用热毛巾抹一圈外围，这样就比较好脱模了
- 13. 先用牙签勾出奶瓶的形状，再用巧克力酱裱出来
- 14. 奶瓶中再挤一点奶油下去，周围再用裱花嘴裱花纹
- 15. 画功实在是太差了，惭愧！