银耳:养胃 百合:活血化瘀
1.准备好食材,如下图,山楂和猕猴桃可以选一个放入,用来调节味道,不放也行。
2.雪梨切成小块,泡发的银耳撕成小块,百合和枸杞用水泡一下,10分钟左右即可。
3.水烧开后,把雪梨和银耳放入。
4.煮40分钟左右,分别把枸杞,百合,冰糖,猕猴桃放入。煮一个小时后盛出即可。
记得在炖时要没隔几分钟去搅一下锅,这样才不会粘锅。
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