莲子:养心安神 冰糖:健脾
1.先把西米沸水煮至中间有小白点即可。然后捞出,放入漏网过水,一分钟后凉水冲一下,避免结块。
2.加水至锅中,放入适量冰糖,水开后放入甜酒酿。勺子搅匀。放入莲子。
3.大约5分钟左右,莲子煮好,这时加入西米,搅匀。
4.放入备用枸杞,然后出锅,一道西米甜酒酿就好啦!
5.成品。
可以加生鸡蛋煮荷包蛋吃哦,口感也不错。
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