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焖面的做法
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用料:
面条
半斤
豆角
三两
肉丝
二两
油
适量
酱油
适量
蒜头
3瓣
做法:
1.
锅里添水烧开,面放锅中蒸20分钟。在放面前把面抓一抓,让面松松的。蒸好后才好吃!
2.
在锅里先放油,油热后先把腌制好的肉在锅中翻炒。待肉炒的差不多时放入豆角,炒的差不多好的时候放入适量酱油。待菜上色后加水,水量不能太多。
3.
将蒸好的面放到已经准备好的菜锅里,用筷子不断的翻一翻。让面和菜充分的融合在一起,面吃起来就有味道了。
4.
最后一步,出锅啦!热腾腾的焖面就做好啦!主要是简单美味!