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  • 用料:

  • 面粉  200克
  •  半颗
  •  10克
  •  3克
  • 芝麻酱  5克
  • 五香粉  2克

小贴士:

时间长了,会越来越黄,特别的酥!根据各人喜好来定时间!

做法:

  • 1. 温水中加入面粉。
  • 2. 搅拌成小碎块。再用手揉成面团。
  • 3. 放面板上多揉一会。
  • 4. 用擀面杖擀成薄的面片。
  • 5. 碗中加入盐,五香粉,芝麻酱,葱花搅拌!
  • 6. 均匀的刷在面皮上。
  • 7. 从一个方向卷起来。
  • 8. 用刀从中间切开。
  • 9. 两个落在一起卷起来。
  • 10. 圧好,用擀面杖擀成饼。
  • 11. 电饼档预热两分钟,加入油,放入饼。
  • 12. 五分钟后翻面继续烙。可以根据自己饼档的温度来控制时间,中间可以打开观察。
  • 13. 我喜欢酥的就多烙了一会。切开装盘就可以了!一层一层的,酥的掉渣!太诱人了。