盘丝酥饼的做法

• 1.温水中加入面粉。

• 2.搅拌成小碎块。再用手揉成面团。

• 3.放面板上多揉一会。

• 4.用擀面杖擀成薄的面片。

• 5.碗中加入盐，五香粉，芝麻酱，葱花搅拌！

• 6.均匀的刷在面皮上。

• 7.从一个方向卷起来。

• 8.用刀从中间切开。

• 9.两个落在一起卷起来。

• 10.圧好，用擀面杖擀成饼。

• 11.电饼档预热两分钟，加入油，放入饼。

• 12.五分钟后翻面继续烙。可以根据自己饼档的温度来控制时间，中间可以打开观察。

• 13.我喜欢酥的就多烙了一会。切开装盘就可以了！一层一层的，酥的掉渣！太诱人了。