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香菇鸡肉馄饨
健康功效
香菇:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香菇鸡肉馄饨的做法
![香菇鸡肉馄饨的做法图解1]()
1.准备食材，鸡肉，清洗干净，香菇清洗干净去蒂，葱姜剥皮。
![香菇鸡肉馄饨的做法图解2]()
2.鸡肉切片，香菇切丁，葱姜切沫，一起剁成馅。
![香菇鸡肉馄饨的做法图解3]()
3.肉馅中加盐，生抽一勺，油一勺，花椒粉，胡椒粉适量。
![香菇鸡肉馄饨的做法图解4]()
4.肉馅搅拌均匀
![香菇鸡肉馄饨的做法图解5]()
5.取馄饨皮一张，放入适量肉馅。
![香菇鸡肉馄饨的做法图解6]()
6.将馄饨皮向下对折
![香菇鸡肉馄饨的做法图解7]()
7.中指稍微往上轻轻托，两个角捏紧。
![香菇鸡肉馄饨的做法图解8]()
8.一个馄饨包好了，像不像个大元宝？
![香菇鸡肉馄饨的做法图解9]()
9.来张集体合影
小贴士
1,我的馄饨皮是买的，非常薄，就算不好捏，也不会露馅，自己擀皮就要捏紧点。
2,调馅的时候尽量不要用酱油，生抽味达美都可以。
3,葱姜多放点，可以去腥。
香菇鸡肉馄饨的家常做法
（全部）
