香菇:化痰 胡萝卜:清热解毒
1.准备好食材,挑洗干净。
2.把香菇、胡萝卜洗净沥水后切成片状。
3.锅内放入适量油,放入青菜翻炒加入适量盐。
4.青菜炒至断生即可出锅,装盘。
5.热油锅放入切好的香菇片翻炒片刻。
6.加入胡萝卜片,生抽、蚝油、白糖一起翻炒均匀入味。
7.根据自己口味调整好味道,即可出锅装入刚才青菜的盘内。
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“*维生素D原。
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