白菜:清热解毒 豆腐:清热泻火 火腿:开胃
1.白菜切成均匀的细条。
2.豆腐切块,大小均匀。
3.切葱末。
4.国内添油,油热放入葱花翻炒。
5.倒入豆腐轻微煎一下。
6.放入白菜翻炒,注意轻炒,不要把豆腐弄碎。快熟时加入香肠。
7.加入所有辅料,添水,水开后,加入鸡精,关火出锅。
1.香肠可加可不加,根据个人口味。2.豆腐如果不喜欢煎的口感可以先炒白菜,后放豆腐。
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