清蒸桂鱼

清蒸桂鱼
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作者:LKBi

食材用料

少许
李锦记蒸鱼豉油 适量

清蒸桂鱼的做法

  • 清蒸桂鱼的做法图解1

    1.桂鱼让店家杀好然后回来清洗干净,在鱼身上抹点料酒和少许盐,再放入几片生姜和大葱腌渍一下。

  • 清蒸桂鱼的做法图解2

    2.再另外切点葱备用(在最后的时候可以浇上热油)

  • 清蒸桂鱼的做法图解3

    3.锅中放入清水烧开

  • 清蒸桂鱼的做法图解4

    4.水烧开以后再把鱼放进去蒸7至8分钟就可以了。

  • 清蒸桂鱼的做法图解5

    5.蒸好的鱼把盘子里面的水倒掉,再重新装盘(也可以盘子不换)

  • 清蒸桂鱼的做法图解6

    6.倒入李锦记蒸鱼豉油摆上葱

  • 清蒸桂鱼的做法图解7

    7.锅里倒入少许热油加热

  • 清蒸桂鱼的做法图解8

    8.油热以后浇在葱上,发出呲呲的声音好香喔?

小贴士

鱼蒸好之后可以不用马上就揭盖,可以等个两三分钟喔!

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清蒸桂鱼的家常做法

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