白菜:利水 猪肉:滋阴
1.准备好食材
2.大白菜洗净切好备用
3.猪肉切片,生姜切片,香葱小米椒切小段备用
4.食用油烧热,爆香葱姜小米椒
5.加入猪肉翻炒,倒入少许生抽上色
6.倒入大白菜,加入调味粉、生抽翻炒
7.放入粉条,加入适量水大火炖煮
8.出锅前加入盐即可
1.放入粉条时,粉条下方铺一层白菜,就不会粘锅。2.加入水的量以没过白菜为宜。
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