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健康生菜的做法
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用料:
生菜
200克
泡发黑木耳
50克
橄榄油
10克
盐
适量
鸡精
少许
葱、姜、蒜末
各少许
小贴士:
木耳先焯水,是为了缩短后面与生菜一起炒制时间,更容易入味。
做法:
1.
生菜洗净改刀,木耳焯水后捞出
2.
准备橄榄油
3.
热锅凉油,小火先炸香葱、姜、蒜末
4.
倒入生菜和黑木耳,改大火翻炒。
5.
最后放入盐、鸡精调味,出锅装盘即可。