紫菜包饭的做法

• 1.准备好食材。将鸡蛋打在碗中，放少量盐调匀后煎成薄的鸡蛋饼。

• 2.将鸡蛋饼切丝，火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成细长条在开水中烫一下备用。

• 3.将竹帘铺在菜板上。

• 4.在竹帘上面平铺上紫菜。

• 5.将热米饭用平勺轻轻压在紫菜上。

• 6.在紫菜末端留一部分不放米饭，其余地方放满。

• 7.将切好的火腿肠、黄瓜、胡萝卜鸡蛋紧挨着放在米饭前端。

• 8.在菜条上放些沙拉酱。

• 9.在酱上放适量肉松。

• 10.双手拿起竹帘慢慢卷起来。

• 11.双手边卷边抽出竹帘，直到卷完。

• 12.将卷好的紫菜卷重新放在竹帘一端再卷一遍，双手均匀地用点力卷。

• 13.卷好的紫菜卷。

• 14.将紫菜卷放在菜板上用快刀切。

• 15.漂亮又美味的紫菜包饭做好了。