用料：
- 普通面粉 250克
- 玉米油 110克
- 糖 70克
- 鸡蛋 一个
- 小苏打 2克
- 芝麻 适量
小贴士：
1，家里吃不惯猪油，所以用玉米油，起酥和味道都不如猪油做出来的香，也可以在做的时候加适量猪油
2，烤制时间根据自家烤箱决定，也要根据面饼的厚度决定
3，芝麻黑白都可以，量也很根据喜好决定
做法：
- 1. 先准备好原料，面粉等称重
- 2. 取一个干净的盆，倒入玉米油，然后加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀
- 3. 搅匀之后打入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀
- 4. 搅拌成糊状即可
- 5. 面粉和小苏打混合均匀，倒入盆中
- 6. 用刮刀翻拌至无干面粉
- 7. 然后用手团成面团
- 8. 取一小团面，团成球，放到铺上锡纸的烤盘
- 9. 用手压成饼
- 10. 继续把整个烤盘都摆满，中间要留出空隙
- 11. 在上面撒适量芝麻
- 12. 烤箱180度预热，中层16分钟，烤至金黄即可
- 13. 烤熟拿出晾凉
- 14. 凉了就可以吃了，先尝尝味道如何
- 15. 来张近图，没有模具所以跟买的有差距，但是味道不差的