传统老味桃酥

传统老味桃酥
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作者:Sunny晴mm

传统老味桃酥的做法

  • 传统老味桃酥的做法图解1

    1.先准备好原料,面粉等称重

  • 传统老味桃酥的做法图解2

    2.取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀

  • 传统老味桃酥的做法图解3

    3.搅匀之后打入鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀

  • 传统老味桃酥的做法图解4

    4.搅拌成糊状即可

  • 传统老味桃酥的做法图解5

    5.面粉和小苏打混合均匀,倒入盆中

  • 传统老味桃酥的做法图解6

    6.用刮刀翻拌至无干面粉

  • 传统老味桃酥的做法图解7

    7.然后用手团成面团

  • 传统老味桃酥的做法图解8

    8.取一小团面,团成球,放到铺上锡纸的烤盘

  • 传统老味桃酥的做法图解9

    9.用手压成饼

  • 传统老味桃酥的做法图解10

    10.继续把整个烤盘都摆满,中间要留出空隙

  • 传统老味桃酥的做法图解11

    11.在上面撒适量芝麻

  • 传统老味桃酥的做法图解12

    12.烤箱180度预热,中层16分钟,烤至金黄即可

  • 传统老味桃酥的做法图解13

    13.烤熟拿出晾凉

  • 传统老味桃酥的做法图解14

    14.凉了就可以吃了,先尝尝味道如何

  • 传统老味桃酥的做法图解15

    15.来张近图,没有模具所以跟买的有差距,但是味道不差的

小贴士

1,家里吃不惯猪油,所以用玉米油,起酥和味道都不如猪油做出来的香,也可以在做的时候加适量猪油
2,烤制时间根据自家烤箱决定,也要根据面饼的厚度决定
3,芝麻黑白都可以,量也很根据喜好决定

本菜谱由Sunny晴mm上传

传统老味桃酥的家常做法

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