1.先准备好原料,面粉等称重
2.取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀
3.搅匀之后打入鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀
4.搅拌成糊状即可
5.面粉和小苏打混合均匀,倒入盆中
6.用刮刀翻拌至无干面粉
7.然后用手团成面团
8.取一小团面,团成球,放到铺上锡纸的烤盘
9.用手压成饼
10.继续把整个烤盘都摆满,中间要留出空隙
11.在上面撒适量芝麻
12.烤箱180度预热,中层16分钟,烤至金黄即可
13.烤熟拿出晾凉
14.凉了就可以吃了,先尝尝味道如何
15.来张近图,没有模具所以跟买的有差距,但是味道不差的
1,家里吃不惯猪油,所以用玉米油,起酥和味道都不如猪油做出来的香,也可以在做的时候加适量猪油
2,烤制时间根据自家烤箱决定,也要根据面饼的厚度决定
3,芝麻黑白都可以,量也很根据喜好决定