用料：
- 柠檬 1000克
- 川贝母 30-50克
- 陈皮 10-20克
- 冰糖 2000克
小贴士：
【保存方法】：放入冰箱冷藏或放在阴凉处。
【食用方法】： 一天一至两次，一次两勺，可根据个人口味调整 。
【保存时间】：常温下30天，天冷留得更久些，冷藏180天。
【功效】 ：川贝清热润肺，化痰止咳，柠檬陈皮化痰止咳，可清热去火，治虚劳咳嗽，肺热躁咳，干咳少痰，女人养颜美容，排便。男人烟酒过多，喉咙肿痛，这些都有特效。
做法：
- 1. 黄柠檬，最好买农家自摘的，如果在超市买最好用盐水泡30分，因为怕上面有蜡，柠檬切片或切丁，去仔。
- 2. 切片去仔后一层冰糖一层柠檬放入炖锅内
- 3. 放入陈皮和川贝母最后铺上一层冰糖
- 4. 放入冰糖后满满一锅，记住不能放水，然后隔水炖10个小时。
- 5. 炖有两个小时左右，要时不时搅动下，要不冰糖粘锅底，期间炖锅也要补充加水。
- 6. 10小时后一锅川贝陈皮柠檬膏完成了，炖得的颜色变黄黑色，有些粘稠，待到温度大概有40℃时，可以装入瓶子，要不冷却完后粘稠度更大不好装瓶。
- 7. 装入瓶子密封好，还没吃得到的放入冰箱冷藏起来保存。