红烧鱼头的做法

• 1.备好食材

• 2.准备炖鱼的佐料.葱切段，蒜切片，姜切块

• 3.锅里倒油，下入炖鱼调料煸香，加入对好的炖鱼汁，烧开，放入鱼头加没过鱼的热水大火烧开 ，加盐.转中火炖十五分钟。

• 4.待汤汁浓稠大火收汁•一道鲜嫩•香气扑鼻的红烧鱼头出锅啦！