土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫
羊腿 | |
盐 | 辣椒粉 |
百里香 | |
黑胡椒粉 | |
橄榄油 | 柠檬汁 |
1.羊腿洗净擦干水分 ,扎洞用刀划网格 ,抹盐按摩羊腿。
2.黑胡椒粉 ,辣椒粉,孜然,百里香混合搅拌均匀。
3.大蒜压泥加适量柠檬汁加适量的油搅拌黄油。
4.抹上步骤2后均匀按摩羊腿,在抹上步骤3腌制4个小时。
5.土豆,胡萝卜,洋葱切滚刀块。撒盐,孜然,胡椒粉加油搅拌均匀。
6.烤箱200℃预热十分钟,羊腿放烤架,蔬菜放烤盘200℃烤70-90分钟。(快好的时候记得刷一点点蜂蜜)也可以不刷。
7.我个人不是很爱吃羊肉,老公爱吃,总体来说味道还不错!希望可以帮到大家!
1.温补脾胃,温补肝肾,补血温经;
2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。