梨藕豆沙包 的做法

• 1.梨和藕去皮洗净

• 2.切丁榨汁

• 3.温水放一勺糖化开，放酵母搅匀，大概十分钟，酵母水冒泡，倒入面粉里，再把梨藕汁倒里搅拌

• 4.充分揉成面团发酵

• 5.发酵至二倍

• 6.搓长条，切小段

• 7.按扁放适量豆沙馅

• 8.包严实

• 9.折放下，搓园

• 10.搓点小园，安鼻子

• 11.用筷子点鼻孔

• 12.切小三角块贴耳朵

• 13.黑芝麻点眼睛，筷子蘸水点芝麻

• 14.再安上小尾巴，放帘子上留空隙摆好

• 15.面片擀长片，抹一层豆沙，卷起来，并折一折

• 16.中间切一刀

• 17.打开就是小爱心

• 18.二次发酵至增大，冷水上锅蒸15分钟，蒸好后焖5分钟再开锅 （二发的时候忘记了，发过了，小猪变形了?）